Ryðfrítt stál 201 er austenítískt ryðfrítt stál sem inniheldur eftirfarandi efnasamsetningu:
Kolefni (C): 0,15% hámark
Mangan (Mn): 5,5% - 7,5%
Kísill (Si): 1% hámark
Króm (Cr): 16% - 18%
Nikkel (Ni): 3,5% - 5,5%
Köfnunarefni (N): 0,25% hámark
Fosfór (P): 0,06% hámark
Brennisteinn (S): 0,03% hámark
Í samanburði við önnur austenitísk ryðfrítt stál eins og 304 og 316, hefur ryðfrítt stál 201 lægra nikkelinnihald og hærra manganinnihald. Þetta gerir það ódýrara en önnur austenitísk ryðfríu stáli, en leiðir einnig til örlítið lægri tæringarþols og minni seigju.
Ryðfrítt stál 201 er oft notað í forritum sem krefjast miðlungs tæringarþols og góðrar mótunarhæfni, eins og eldhúsbúnaður, tæki og bílainnrétting. Það er einnig almennt notað í skreytingarforritum vegna aðlaðandi útlits og lægri kostnaðar samanborið við önnur ryðfríu stáli.
